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鹽城市費氏食品有限公司

大費食品股份有限公司

鹽城市費氏食品有限公司

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江蘇名聲食品有限公司

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上海費氏食品有限公司

費多利(中國)食品有限公司

電話:021-61837777

地址:上海市嘉定區(qū)金運路199弄15號17樓    

費氏只做標準肉品!

2019-10-25

聲  明

尊敬的客戶:

您好!

首先對貴公司使用本公司產品表示感謝!我司將持續(xù)為貴公司提供優(yōu)質的產品及服務。

針對目前曝光的“非純肉松充當肉松”事件,本公司在此鄭重承諾,本司所有產品均嚴格按照產品執(zhí)行標準生產,產品包裝嚴格按照GB 7718-2011 《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》和GB 28050-2011 《食品安全國家標準預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》進行標識。

本公司主要產品類別為焙烤預拌料和肉制品。公司已通過ISO9000 、ISO22000食品安全管理體系認證。公司秉承“我們是食品安全第一責任人”的理念,嚴格按照產品執(zhí)行標準進行生產加工;同時每年積極學習國家相關標準,參與相關標準的編制,規(guī)范行業(yè)發(fā)展要求,響應國家對食品行業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。


現將本公司主要產品標準信息公布如下:

產品產品分類執(zhí)行標準生產許可證編號
肉松肉制品GB/T 23968SC12532092100019
烘焙肉絲肉制品Q/YCFS 0005SSC12532092100019
肉酥肉制品Q/YCFS 0004SSC12532092100019
魚松/魚酥水產制品Q/YCFS 0002SSC12532092100019
肉絨肉制品Q/YCFS 0006SSC12532092100019
肉粉松肉制品Q/YCFS 0008SSC12532092100019
豆粉松烘焙食品餡料Q/YCFS 0001SSC12532092100019

貴司使用我司除肉松以外的產品為原料制作產品,在對貴司產品命名時有以下建議:根據GB7718《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》中4.1.2.1的規(guī)定“應在食品標簽的醒目位置,清晰的標示反映食品真實屬性的專用名稱?!币虼耍ㄗh貴公司在使用本司產品做面包裝飾或餡料時,對產品的命名前綴為本司產品包裝標識的名稱。例如:“XX味豆粉松面包”或“XX烘焙雞肉絲面包”,不應該使用“肉松面包”之類名稱;使用我司肉松產品為原料時,可命名“X肉松面包”之類名稱。

“肉松”為專用名詞,目前具有相對應國家標準GB/T 23968,以上幾個產品標準要求均不相同,是不同的產品,產品命名時有所區(qū)分。因此在產品命名時不可混淆,避免違法違規(guī)事件發(fā)生,造成損失。

   鹽城市費氏食品有限公司

                                                                 二零一八年三月十五日

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